HARP
https://kharkiv.fishing/bb/

Похмелье и опохмел (советы и рецепты)
https://kharkiv.fishing/bb/viewtopic.php?f=26&t=3707
Страница 3 из 3

Автор:  Wolf [ Пн ноя 26, 2007 13:49 ]
Заголовок сообщения: 

Аустер классический

Широкую рюмку ополоснуть несколькими каплями растительного масла так, чтобы на поверхности стекла осталась тонкая масляная пленка.
Осторожно выпустить в рюмку один желток сырого яйца, добавить 10–20 капель джина или горькой охотничьей настойки. Слегка посыпать молотым черным и красным перцем. Выпить одним глотком.

Автор:  Wolf [ Пн ноя 26, 2007 13:56 ]
Заголовок сообщения: 

Аустер с коньяком

1 желток сырого яйца, 2 ч. ложки томата-пасты или томатного сока, 20 мл коньяка, 3–6 капель свежего лимонного сока.

Поместить в подготовленную ("промасленную") рюмку желток сырого яйца, добавить томатную пасту или сок. Влить коньяк или водку, лимонный сок и все слегка перемешать. Выпить коктейль одним глотком.

Автор:  Wolf [ Пн ноя 26, 2007 13:59 ]
Заголовок сообщения: 

Аустер смешаный

1 желток сырого яйца, 2 ч. ложки острого томатного соуса, по несколько крупинок молотого черного и красного перца, 2–3 кристалла соли, 10 капель горькой охотничьей настойки, 3 капли лимонного сока, 10 мл коньяка.

Подготовить стеклянную рюмку, как предложено выше. Перенести в нее острый томатный соус и желток сырого яйца. Посыпать молотым черным и красным перцем, солью. Добавить смешанные вместе горькую охотничью настойку и лимонный сок.
Влить коньяк и выпить смесь одним глотком.

Автор:  Wolf [ Ср янв 02, 2008 15:37 ]
Заголовок сообщения: 

Аустер «Лимонный глаз»

1 желток сырого яйца, 20 мл. лимонного ликера, 20 мл. коньяка.

В рюмку влить вначале лимонный ликер. Затем выпустить целый желток сырого яйца, не нарушая его оболочки и осторожно прилить коньяк.
Выпить коктейль одним глотком, не перемешивая содержимое рюмки.

Автор:  Wolf [ Пт янв 18, 2008 05:36 ]
Заголовок сообщения: 

Яичный коктейль «Всадник»

1 желток сырого яйца, 20 мл. рома, 20 мл. южного или мандаринового ликера, холодное шампанское.

Ликер смешать с ромом непосредственно в небольшом бокале. Очень осторожно перенести в смесь желток свежего сырого яйца. Не менее осторожно влить в бокал холодное шампанское в таком количестве, чтобы коктейль можно было бы выпить одним глотком, не перемешивая.

Автор:  Wolf [ Ср мар 05, 2008 17:22 ]
Заголовок сообщения: 

Яичный коктейль с виски

1 желток сырого яйца, 20 мл. виски, 1 ст. ложка сахарного песка, шампанское.

Смешать вместе яичный желток, мелкий сахарный песок, виски и все взбить в пенную массу.
Процедить коктейль в порционный бокал и заполнить его до верха холодным шампанским или хорошим белым столовым вином.

Автор:  Wolf [ Ср июн 04, 2008 06:32 ]
Заголовок сообщения: 

Японский национальный рецепт

Японцы дышат через марлевую повязку, смоченую сакэ.

Автор:  Wolf [ Вт июл 29, 2008 07:10 ]
Заголовок сообщения: 

Чесночный суп

Кусок французского батона с большим количеством мелко нарезанного чеснока заливают кипяткои и настаивают несколько минут.

Автор:  Wolf [ Пт авг 15, 2008 07:46 ]
Заголовок сообщения: 

"Польский бизон"

Чайная ложка с верхом мясного бульонного экстракта, рюмка водки, вода, немного лимонного сока (по желанию), чуть-чуть перца.

Приготовьте бульон из экстракта, и смешайте с другими компонентами.

Автор:  Wolf [ Чт сен 11, 2008 20:29 ]
Заголовок сообщения: 

"У Марианны"

Полстакана сока квашенной капусты, три чайные ложки оливкового масла, перец.

Выпейте одним духом и закусите копченым беконом.

Автор:  Wolf [ Ср янв 07, 2009 11:08 ]
Заголовок сообщения: 

"Лас-Вегас"

Три четверти стакана томатного сока, две столовые ложки сливок, сырое яйцо, щепотка мускатного ореха, полстакана пива.

Когда вы смешаете первые четыре ингредиента, вам покажется что эту штуку вполне можно пить, но некая мрачная сила в категорических тонах приказывает вам добавить туда полстакана пива.

Автор:  Wolf [ Ср фев 11, 2009 08:52 ]
Заголовок сообщения: 

Помидоры

Цельные свежие помидоры, мелко рубленый (тертый) корень сельдерея, свежемолотый перец.

Разминайте смесь, пока не получите пюре с небольшими комками. Если помидоры суховаты, добавьте немного томатного сока.

Автор:  Wolf [ Ср фев 25, 2009 06:31 ]
Заголовок сообщения: 

Цитрусовая смесь

200 г. натурального апельсинового сока, 1 лимон, 100 г. мёда.

Лимон порезать вместе с кожурой, потом всё компненты взбивать в миксере около пяти минут. По желанию можно добавить белок одного яйца.

Автор:  Wolf [ Пн май 18, 2009 05:19 ]
Заголовок сообщения: 

"Адская смесь"

Полстакана минеральной воды, три столовые ложки холодной водки, две-три тертые редиски, две столовые ложки лимонного сока, чуть-чуть черного перца, кубик льда.

Все смешать и принять натощак.

Страница 3 из 3 Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/