HARP

Коблер "Южный"

Смешать 1/3 стакана льда, 20 г. ликера, 50-100 г. светлого кубинского рома, сока 1/2 лимона и 100 г. шампанского.

_________________
...and justice for all

Коблер с ромом

Смешать 1/3 стакана льда, 20 г. рома, сок 1/2 апельсина и 1/2 лимона, 1 чайную ложку сахарного сиропа и 100 г. сухого красного вина.

_________________
...and justice for all

"Поцелуй ангела"

1 часть кофейного ликера, 1 часть 20%-ных сливок.

В бокал сначала налить кофейный ликер. Потом аккуратно, чтобы не смешались, добавить сливки.
Пить залпом.

_________________
...and justice for all

"B&B"

Бренди и бенедиктин в равных долях.

В ликерную рюмку налить бенедиктин. Затем, стараясь не смешивать, долить бренди.

_________________
...and justice for all

"Аромат шалфея"
3 свежих листьев шалфея
2 ч. л. тернового варенья
50 мл джина
30 мл лимонного сока
10 мл малинового сиропа
150 мл минеральной воды
несколько кубиков льда

Листья шалфея измельчить в блендере,добавить все ингредиенты (кроме минеральной воды и льда),взбейте. Процедите смесь через ситечко. Положите в стакан кубик льда,добавить шалфейную смесь и залить всё минеральной водой.

_________________
Лучше один день прожить как тигр,чем всю жизнь-как осел!

Мечтательный базилик
На 4 порции:
- 8 больших листьев базилика,
- 160 мл текилы,
- 80 мл сока лайма,
- 40 мл сока агавы,
- несколько капель лимонного ликера,
- кубики льда.
Листья базилика измельчить.Текилу,сок агавы и сок лайма влейте в стаканы.Аккуратно перемешайте смесь десертной ложкой. Сбрызните лимонным ликером. Положите в каждый из стаканов по несколько кубиков льда. Сверху положите измельченные листья базилика.

_________________
Лучше один день прожить как тигр,чем всю жизнь-как осел!

И так...
"Ерш" -по названию одноименной рыбы.
150 гр. пива (на ваш вкус)
50 гр. водки (на ваш вкус)
Один большой и один малый бокал для мартини.

Способ приготовления:
1. Налить в большой бокал пиво.
2. Вставить малый бокал в большой перевернув вверх ножкой, так чтобы малый бокал накрыл пиво как крышкой.
3. Аккуратно, не спеша налить водку поверх малого бокала.(у нас получилась посудина с двумя емкостями, в нижней-пиво, в верхней водка)
4.Аккуратно, не спеша вынуть малый бокал, так чтобы водка с пивом не смешалась.(у нас получилось два слоя, нижний- пиво, верхний- водка)
Пить плавно, на одном дыхании.
Приятного аппетита!

_________________

"Северное сияние"
150гр. Советского шампанского.
50гр. Коньяка отечественных производителей (в идеале "Белый аист").

Налить в бокал шампанское, добавить коньяк и ... вперед!

_________________

"Северное безмолвие"

150гр. Советского шампанского.
50гр. чистого технического спирта (в идеале спирт из противообледенительной системы самолета).

В стакан налить шампанское, добавить спирт и ... Вы- северный летчик!

_________________

"Шасси" .

1,5 литра яблочного сока из стеклянной 3-литровой банки.
1 литр чистого технического спирта (в идеале спирт из противообледенительной системы самолета).

Все вылить в подходящую емкость с крышкой (чтобы спирт не испарялся), взболтать... и коктейль готов к употреблению.
Пить строго всем экипажем или с "проверенными" друзьями.

_________________

Молоко с фруктовым сиропом
150мл молоко
30г малинового сиропа
10г лиьонного сиропа
В стеклянный стакан влить малиновый и лимонный сиропы,влить горячее молоко,размешать.

_________________
Лучше один день прожить как тигр,чем всю жизнь-как осел!

Яблочно молочный
300мл яблочного сока
600мл молоко
3ст.л молотых орехов
2ст.л сахара
Яблочный сок перемешать с сахаром,влить горячее молоко,добавить молотые поджаренные орехи и взбить

_________________
Лучше один день прожить как тигр,чем всю жизнь-как осел!