HARP
https://kharkiv.fishing/bb/

Чай
https://kharkiv.fishing/bb/viewtopic.php?f=26&t=6517
Страница 1 из 2

Автор:  Крупарь [ Вт фев 02, 2010 15:40 ]
Заголовок сообщения:  Чай

1 чайная ложка сухого чая
3 горошины черного перца
2 чайные ложки меда
вода
Все ингредиенты сложить в фарфоровую чашку и заварить чай обычным образом,долив необходимое количество крутого кипятка.
Для зимней рыбалки в термос.

Автор:  Юра [ Вт фев 02, 2010 18:35 ]
Заголовок сообщения: 

Заинтриговали :)
Это получается дозировка на 200мл ? То есть если термос 1.5л то все умножаем на 7.5.
Меду мне кажется многовато, слипнется в одном месте :)

Автор:  Крупарь [ Вт фев 02, 2010 21:00 ]
Заголовок сообщения: 

Юра писал(а):
Заинтриговали :)
Это получается дозировка на 200мл ? То есть если термос 1.5л то все умножаем на 7.5.
Меду мне кажется многовато, слипнется в одном месте :)

Объем чашки -300 мл,так что мёда в самый раз. :wink:

Автор:  Yaroslav [ Вт фев 02, 2010 21:12 ]
Заголовок сообщения: 

Вот только мёд не рекомендуется добавлять в воду, горячее 40-45 градусов. При растворении в кипятке некоторые компоненты мёда превращаются в довольно вредные для здоровья. Но это правило только для настоящего мёда :D .

Автор:  Владик [ Вт фев 02, 2010 21:33 ]
Заголовок сообщения: 

Это так мы в школе недавно учили или я по телеку видел - он (мёд) нагревается и очень вредным становится!!!

Автор:  Крупарь [ Вт фев 02, 2010 21:59 ]
Заголовок сообщения: 

Чай с пряностями и цитрусовым соком
20г чая
60г сахара
3-4 бутона гвоздики
1 палочка корицы
В посуду пложить сухой чай,сахар,пряности,залить кипятком(примерно 0,5л),закрыть посуду крышкой и дать настояться 4-6 минут.Затем чай процедить,смешать с апельсиновым и лимонным соками,подогреть смесь до появления пузирьков и разлить в стаканы.

Автор:  Крупарь [ Ср фев 03, 2010 07:02 ]
Заголовок сообщения: 

Чай липовый
30г сушеного липового цвета
1л воды
сахар по вкусу
Липовый цвет залить кипятком,дать настояться 10-15 минут и добавить по вкусу сахар.

Автор:  Крупарь [ Ср фев 03, 2010 15:03 ]
Заголовок сообщения: 

Сбитень
1л воды
80г сахара
0,3г корицы
0,2 сухой мяты
0,2 гвоздики
3г хмеля
В кипящей воде растворить сахар,добавить пряности и прокипятить напиток 10-15 минут.Затем дать ему настояться в течение 30 минут, поцедить и подогреть.Подать теплым.

Автор:  Крупарь [ Сб фев 06, 2010 08:22 ]
Заголовок сообщения: 

Утренний напиток
Черный кофе
Черный чай
сахар
Приготовить крепкий кофе и крепкий настой чая.Оба напитка смешать в равных долях и разлить в чашки.Сахар подать отдельно и добавить по вкусу.

Автор:  Крупарь [ Сб фев 06, 2010 08:37 ]
Заголовок сообщения: 

Чайный лимонад
Чай заваренный
10г лимонного сиропа
10г малинового сиропа
1 ломтик лимона
В стеклянном стакане или чайной чашке смешать оба вида сиропа, долить крепким горячим чаем и положить ломтик лимона.

Автор:  Крупарь [ Сб фев 06, 2010 13:12 ]
Заголовок сообщения: 

Чай из душицы
!12г сушиной душици
0,5л воды
4ст.л меда
Сушеную душицу всыпать в хорошо прогретый чайник,залить кипятком,накрыть крышкой и,завернув в салфетку,настоять в течение четырех часов.Зтем отвар процедить,довести до кипения и подать с медом.

Автор:  Крупарь [ Сб фев 06, 2010 13:21 ]
Заголовок сообщения: 

Зеленый чай с молоком
Щепотка зеленого чая
50мл воды
150мл молока
1/2 столовой ложки сливочного масла
соль
В кипящую воду насыпать зеленый чай и кипятить 5 минут.Затем влить молоко, довести до кипения,добавить сливочное масло и немного соли.Подать с оладьями.

Автор:  Крупарь [ Сб фев 06, 2010 14:57 ]
Заголовок сообщения: 

Чай тминный
20г сухого тмина
3 1/2 стакана воды
2 1/2 столовые ложки сахара
2г лимонной кислоты
Тмин положить в чайник, залить кипятком, довести до кипения, снять с огня и поставить на 2 часа для настаивания.Затем настой процидить,добавить лимонную кислоту,снова довести до кипения,следя за тем, чтобы чай долго некипел, и подать горячим с сахаром.

Автор:  Крупарь [ Вс фев 07, 2010 10:36 ]
Заголовок сообщения: 

Арабский напиток
1 яичный желток
40г кофейного сиропа
120 мл чая
В стакан или чашку положить яичный желток,добавить кофейный сироп и,помешивая,влить горячий крепкий чай.Для приготовления кофейного сиропа на 100г сахарного сиропа положить 15г мелко размолотого кофе,поварить 15 минут,снять с огня и охладить.

Автор:  Крупарь [ Вс фев 07, 2010 16:21 ]
Заголовок сообщения: 

Чай малиновый
15г сухих листьев малины
3 1/2 стакана воды
4 ст.л малинового сиропа
Листья малины положить в чайник,залить кипятком и настаивать 45 минут.Затем настой процидить, снова залить его в чистый чайник и,доведя до кипения,подать к столу с малиновым сиропом.

Страница 1 из 2 Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/