HARP

Харьковский Карп

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 4 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Так делать НЕЛЬЗЯ
СообщениеДобавлено: Вс янв 04, 2015 19:18 
Не в сети
Ихтиандр

Зарегистрирован: Чт окт 07, 2004 09:10
Сообщения: 375
Откуда: Харьков
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 108 раз.
Думаю- не помешает, случай из жизни.
Вчера решил плотвичку-ласкириков посолить, в гараже. Руки в соли, вода, что была в бутылках, замерзла - ну ничего, сейчас я снегом оботру.....Это был просто ужас, я думал мясо от костей отстанет. Не повторять НИКОГДА. Приморозил руки конкретно, до сих пор чуствуется.
Это потом почитал слегка, про гидратацию солей и снижение температуры при разрушении кристаллической решетки, а до вчера и представить не мог, что ждет такая засада.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Так делать НЕЛЬЗЯ
СообщениеДобавлено: Вс янв 04, 2015 23:52 
Не в сети
Карпище
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн фев 03, 2014 21:33
Сообщения: 91
Откуда: Харьков Сев.Салтовка
Возраст: 61
Благодарил (а): 249 раз.
Поблагодарили: 69 раз.
Спасибо,тоже не знал что такое может быть.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Так делать НЕЛЬЗЯ
СообщениеДобавлено: Пн янв 05, 2015 17:11 
Не в сети
Ихтиандр

Зарегистрирован: Чт окт 07, 2004 09:10
Сообщения: 375
Откуда: Харьков
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 108 раз.
Да незачто.
Только проверять не надо :mrgreen: А то мы же все пока сами не попробуем.......


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Так делать НЕЛЬЗЯ
СообщениеДобавлено: Вс янв 01, 2017 21:59 
Не в сети
Карась
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт авг 03, 2012 12:31
Сообщения: 10
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Так мороженое раньше домашнее делали. Летом. Заколачивали смесь, и емкость в большую емкость со льдом или снегом с холодильника, посыпанную солью. Так мороженное и замораживалось.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 4 ] 

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти: