HARP

Надавил сегодня сока из шелковицы для изготовления дипа и бустера. Сейчас стоит в холодильнике. Что нужно добавить, какой консервант, что бы не скис? Может соль?

Нужен Глицерин. Так как он обладает консервирующими свойствами, благодаря которым дипы не требуют охлаждения при длительном хранении. Его сладость забирает агрессивность кислотных ароматов, не изменяя при этом их химические сигналы, привлекающие карпов.

посоветуйте консерванты для бойлов
и для дипа и бустера сделал фруктовый сок и тоже стоит в холодильники

_________________
МЕТАЛЛИСТ вперед за победой

Nutrabaits Консервант «PRESERVABAIT»

PRESERVABAIT - Этот продукт приготовил Кен Таунли (Ken Townly), постоянный приверженец продукции Nutrabaits. Кен много рыбачит за пределами Англии и поэтому кто, как не он, с его огромным опытом лучше справился бы с задачей изготовить для нас абсолютно безопасную, но при этом эффективную добавку. И мы не были разочарованы. Уже пять лет этот продукт изготавливается по одному и тому же сложному рецепту. Просто добавьте 25 мл в 16 унций (500 г) смеси, после кипячения хорошо просушите приманку. В зависимости от вида смеси и наличия других добавок такую приманку можно будет хранить от 2 до 10 месяцев. Не удивительно, что этот продукт очень хорошо продается и очень популярен среди рыбаков, которые выезжают рыбачить за границу или долгое время не имеют под рукой холодильника. Мы советуем хранить изготовленные приманки не в полиэтиленовых пакетах, а в картонных коробках, тряпичных мешках или других емкостях, пропускающих воздух.

http://carpshop.com.ua/m26-Nutrabaits/p1489-Nutrabaits_Konservant_PRESERVABAIT_500ml

очень помогли большое спасибо

_________________
МЕТАЛЛИСТ вперед за победой

А как вам консервант е 202?подешевле будет от нутрика

Я конечно согласен что дешевле.Но.Мое мнение в том,что этот консервант от фирмы которая занимается кормами-больше предусмотрен для наших целей.Хотя-???????.Кто его знает.

_________________
С УВ.Сережа

Он вас не спасёт. При развитии бактерий и определённой влажности может давать продукту запах солярки.

_________________
С ув. Владимир

То есть если бойлы хорошо высушить и хранить в сухом месте .а ликвиды с этим косервантом хранить в холодильнике то все норм? На сколько мне известно это самый распростроненный консервант его используют даже в детском питании

Сорбат плохо подходит для влажных продуктов. В хорошо высушенном бойле вы с лёгкостью можете обойтись без его добавления.

_________________
С ув. Владимир

Спасибо всем за инфу

А как на счет Е200? Сорбиновая кислота.

Лучший консервант -это хорошо высушенный бойл,при условии того,что бойл не будет хранится годами.В свои самокаты добавляю до 50 гр соли и 20 мл глицерина.

В том то и разговор на рыбалку не знаю когда поеду а бойлы хотел заготовить за ранее

Можно использовать Е 211 бензонат натрия(один из самых не дорогих консервантов,стоимость 1 доллар\кг при покупке мешка 25 кг,не большое колличество 100 гр ,достать можно на любом производстве пищевой промышленности)дает не большую кислинку расход на 1 кг смеси 5-8 гр.